Champiñones rellenos de jamón

Champiñones rellenos de jamón

Limpiamos los champiñones y separamos el tallo de la capaza, picaremos en dados pequeñitos los tallos de los champiñones un ajo y perejil fresco. Cortaremos unas lonchas de jamón serrano en juliana y de le añadirá a los tallos cortados esto se aliñara con un poquito de aceite y pimienta y se rellenara las capazas de los champiñones. Por ultimo espolvorear un poco de pan rallado.

Si queremos decorar un aceite de perejil va genial.

Precalentar el horno a 160º y tardará 10 minutos.

Ingredientes:

- Champiñones

- Jamón serrano

- 1 diente de ajo

- perejil fresco

- pimienta

- pan rallado